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年末岁尾，樟木头“尾牙宴”预订逐渐升温。距离农历春节已不足两月，不少企业开始着手筹办年终聚餐，带动各酒店、酒楼的尾牙宴订单量稳步上升。为迎接这波岁末宴席高峰，多家餐饮场所陆续推出定制套餐及特色服务。
樟木头三正半山酒店早在2025年12月便派员赴各地精选食材，完成尾牙宴菜单的研发。新菜单中融入“鸿运当头”“锦上添花”“鹏程万里”等寓意吉祥的菜品，套餐定价从1000元起，其中2000元左右的档位目前预订较为集中。
樟木头三正半山酒店市场传讯总监赵才越："我们现在已经有很多公司正在陆陆续续开始预定了，预计到1月底以及2月初会达到年会尾牙的预定高峰期。"
除星级酒店外，本地餐饮商家也凭借特色菜肴吸引企业订单。其中福兴客家酒楼以地道客家风味获得不少尾牙宴预订。预计1月15日后，整体预订量将迎来明显增长，并在春节前十天左右达到高峰。
福兴客家酒楼经营者邓喜燕："特色主要是客家菜、粤菜，都是客人自己过来点菜，点鸡、鹅、豆腐那些，主要是店里的招牌菜。"
尾牙宴既是企业答谢员工、凝聚团队的年终聚会，也承载着辞旧迎新的美好寓意。随着春节日益临近，樟木头的尾牙宴预订热潮预计将持续走高。
